銀座SONYビルを解体する前に写真を撮っておいた。古き良きビル、近代建築がなくなっていくのは僕にとっては、かなしい泣き顔もの。銀座も大きく変わってさたなぁ。松坂屋の跡地に銀座シックスができ、銀座の和光は消えてほしくない銀座和光は、銀座のシンボルだ。ちなみに銀座和光の前の名前は服部時計店でした。

前日同様な状態。9時過ぎに激しい雨のせいで停電になり、復興が12時過ぎるとのうわさで早急にビュッフェを解体したのですが、10時前に電気が復興してしまい、アラカルト対応を余儀なくされ、それにキッチンが追いつかずお客様をかなりお待たせしました。

感謝祭を最後に仕事のハイシーズンもいよいよ終わりです。
仕事の時間も多少減ります。10月29日~11月6日までGypsyはクローズ。
でも、試飲会が色々あるので、Montrealまで何度も行くことになります。
11月半ばになれば少し翻訳などに掛かれるかなと思います。